المؤشر الجلايسيمي

 السكري و المؤشر الجلايسيمي استجابة أجسامنا لتناول السكريات مهم جدا في المحافظة على صحتنا  السكري و المؤشر الجلايسيمي بالرغم من النظرة السلبية للكربوهيدرات الا أننا لا ننكر دورها في امداد الجسم بشكل أساسي بالطاقة ، و لكن لماذا لا ننتبه لكميتها و نوعيتها لكي نأخذ الفائدة المرجوة منها دون زيادة قد تؤدي الى مشاكل نحن…