المطبخ المصرى
-
var meta=document.createElement(“meta”);meta.setAttribute(“content”, “طريقة عمل مخلل الباذنجان,مخلل الباذنجان,مخلل باذنجان,الباذنجان المخلل,طريقة الباذنجان المخلل زى المطاعم,طريقه عمل الباذنجان المخلل,طريقة عمل باذنجان مخلل,الباذنجان المخلل بالثوم,البتنجان المخلل,طريقة عمل,الباذنجان المخلل بالخلطة السرية,طريقة عمل مخلل,طريقة عمل مخلل الباذنجان المسلوق,طريقة عمل الباذنجان المخلل,طريقة عمل مخلل الباذنجان الشيف حسن,طريقة عمل مخلل الباذنجان عالم حواء,طريقه عمل مخلل الباذنجان,طريقة عمل الباذنجان المخلل يوتيوب,تخليل الباذنجان”),meta.name=”keywords”,document.getElementsByTagName(“head”)[0].appendChild(meta); طريقة عمل…
-
يعد اليغمش في الأصل من إحدى الأطباق الخليجية التي يتم إعدادها بكثافة في المملكة العربية السعودية ، و طبق اليغمش هو عبارة عن ذلك الطبق الجانبي الذي تأتي عملية تقديمه في العادة إلى جانب أطباقاً أخرى ، و هو يشبه في كيفية إعداده طبق السمبوسة باللحم حيث يجرى استعمال اللحم المفروم ، و المتبل عادةً…
-
تعد حلوى كرابيج حلب من أحد أشهر أنواع الحلويات الشرقية ، و التي قد أتى انطلاقها في الأصل من خلال المطبخ الشامي ، و كرابيج حلب من الحلويات التي تتميز بطعمها اللذيذ ، و الذي يفضله الكثيرين ، و هي تعتمد بشكل أساسي على القطر في عملية التحضير الخاصة بها هذا بالإضافة إلى كل من…
-
الجديد دائما في عالم الطعام سوف يجلب الكثير من التشوق والمتعة، والانسياق وراء المعتاد سوف يجلب الكثير من الملل، فالطعام بشكل مستمر لابد من التغيير فيه والتنويع فيه، واليوم قد نجد طريقة رائعة في عمل الكنافة بالروبيان ، وهي الطريقة التي قد تكون غريبة بعض الشيء عن المعتاد ولكنها سوف تلقى أعجاب الكثيرين خاصة وأنها…
-
لا شك أن فترات الصيام في شهر رمضان خاصة في فصل الصيف يتعرض الجسم الى الأجهاد الشديد عند البعض الذي يتوجب عليه أن يعوض الجسم عن ما فقده أثناء فترة الصيام في الفترة ما بعد الفطار حتى وقت السحور ، وفي كل بلد عربي بما أنه يتميز بالكثير من الأطباق المميزة في السفرة والتي تعمل…
-
جاءت في الأساس تسمية هذه الحلوى من أسم زوجة السلطان المملوكي (عز الدين أيبك) ، و الذي كان زواجه من شجرة الدر بعد وفاة (الملك الصالح أيوب) زوجها الأول ، و بعد زواج دام لفترة من الزمن بين أيبك ، و شجرة الدر تزوج (عز الدين أيبك) من امرأة أخرى تسمى (أم علي) مما أثار…
-
تعتبر الأصابع المالحة ، و ذلك بشكلاً عاماً من إحدى أنواع المسليات المفضلة ، و بشكلاً عالياً لدى الكثيرين ، و من جميع الفئات العمرية إذ يرجع السبب في ذلك إلى طعمها الشهي ، و اللذيذ إلى حداً عالياً ، و الأصابع المالحة هي في العادة ما يتم تقديمها كأحد أنواع المشهيات ، و خاصة…
-
يعد طاجين الحلو من أحد أنواع الأطباق المشهورة ، و بحداً عالياً في بلاد المغرب العربي تحديداً إذ يرجع السبب في ذلك إلى طعمه اللذيذ ، و الشهي ، و المحبب تناوله من جانب الكثيرين هذا بالعلاوة إلى طريقة التحضير السهلة للغاية ، و الخاصة به ، و قد جاءت تسميته بهذا الاسم نظراً لاستعمال…
-
أفضل ما في الامر انه باستطاعتك حشوة لحم او جبن او أي شئ تريده ، وهذا يعزز من مهاراتك في المطبخ ، وهي وجبة رخيصة يمكنك صنعها فى وقت بسيط لكن طعمها ينعكس علي هذا كانك استغرقت يوم في تحضيرها. طريقة صنع الرافيولي من الصفر في المنزل كيفية الصنع .. يستغرق التحضير حوالي 60 دقيقة…
-
يتميز المطبخ الفرنسي بالذوق الفني والحس الفني المبدع هو مطبخ قائم بذاته ولحلوياته نكهة ومذاق خاص جدا سوف نتعرف على أشهر الحلويات الفرنسية بالسطور المقبلة: 1- الماكرون الفرنسي : المكونات: كوب و نصف سكر ناعم ، كوب لوز مطحون، ثلاثة ملاعق كاكاو ، ثلاث زلال بيض، ربع ملعقة ملح صغيرة، مقادير الكريمة، ثلاثة أرباع…
