سالي سليمان

السمان واحد من بين أنواع الطيور وهو ذو حجم متوسط بين الحمام والعصافير، ويقدم الكثير من الناس على تناول السمان نظرا لطعمه المميز حيث يتميز لحم السمان بالطراوة، كما أنه قليل السعرات الحرارية بالمقارنة مع لحم الحمام فهو لا يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، بالإضافة إلى سعره المناسب بالمقارنة مع الطيور الأخرى التي يفضلها…